Americo 2015 750 ml

Umbria indicazione geografica protetta

  • Merlot 100%
  • Bardano - Orvieto
  • 250 - 300 m. s.l.m.
  • Argilloso
  • Cordone speronato
  • 50 Q.li
  • 50%
  • Seconda decade di settembre, raccolta a mano con selezione delle uve.
  • Si effettua un salasso del 15%, macerazione sulle bucce per circa 20 giorni mediante numerose bagnature del cappello
  • In vasche di acciaio inox alla temperatura di 28° C
  • svolta
  • In barriques di rovere Francese per 12 mesi.
  • Rosso Rubino Intenso con leggeri riflessi violacei.
  • Intenso e complesso, con note eleganti di frutti di bosco, prugne nere e minerali.
  • Corposo, ben equilibrato con un finale di frutta scura.
  • Carni di selvaggina e formaggi a completa maturazione.
  • 16° - 18° C
€ 18,00
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